7 công thức “healthy mocktail” với Hongcho (tiệc tại gia)

• Tỉ lệ nền: Hongcho 1:4–1:5 với nước lọc/soda/trà (tuỳ khẩu vị).
• Không ngán: đổi nền (trà đen, trà xanh, yogurt, nước dừa), thêm trái cây tươi & thảo mộc.
• Mẹo trình bày: ly cao, đá viên trong, lát chanh/cam & lá bạc hà cho cảm giác “quầy bar tại nhà”.

Dụng cụ & nguyên liệu nền

• Ly cao/lowball, muỗng khuấy, bình đong.
• Đá viên trong (nếu có), trái cây tươi: chanh vàng, cam, dâu/việt quất.
• Nền pha: nước lọc/nước có gas, trà đen/trà xanh ủ nguội, nước dừa, sữa chua.

7 công thức healthy mocktail với Hongcho

1) Hongcho Soda Citrus

Thanh – sảng khoái, hợp mở đầu bữa.

• Hongcho: 40 ml (Lựu hoặc Mâm xôi)
• Nước có gas: 160 ml · Đá viên · 1 lát chanh vàng

1. Cho Hongcho và đá vào ly, rót nước có gas.
2. Khuấy rất nhẹ, trang trí lát chanh & lá bạc hà.

2) Berry Garden Tea

Hương trà cân vị chua ngọt, uống lâu không ngán.

• Hongcho Mâm xôi: 35 ml
• Lục trà ủ nguội: 170 ml · Dâu/việt quất tươi · Đá

1. Đổ Hongcho, thêm trà, khuấy đều.
2. Thả vài trái berry, thêm đá, khuấy nhẹ.

3) Pomegranate Black Fizz

Đậm hơn, hợp “gu” trái đỏ.

• Hongcho Lựu: 40 ml
• Trà đen ủ nguội: 120 ml · Nước có gas: 40 ml · Cam lát · Đá

1. Khuấy Hongcho với trà đen, thêm đá.
2. Rót nhẹ nước có gas, trang trí cam lát.

4) Pink Yogurt Cooler

Béo nhẹ, “healthy dessert drink”.

• Hongcho Mâm xôi: 30 ml
• Sữa chua không đường: 100 g · Nước lạnh: 100 ml · Đá

1. Cho tất cả vào ly, khuấy đều (hoặc xay 10 giây).
2. Trang trí dâu cắt lát.

5) Pomegranate Coco Breeze

Hongcho Lựu + nước dừa, lạ miệng – mát.

• Hongcho Lựu: 30–35 ml
• Nước dừa: 180 ml · Đá · 1 lát chanh xanh

1. Khuấy Hongcho với nước dừa, thêm đá.
2. Vắt nhẹ chanh xanh, trang trí.

6) Sparkling Apple Berry

Giòn vị táo, hợp tiệc chiều.

• Hongcho (Lựu hoặc Mâm xôi): 30 ml
• Nước lọc: 120 ml · Nước ép táo xanh: 60 ml · Nước có gas: 40 ml · Đá

1. Khuấy Hongcho + nước + nước ép táo, thêm đá.
2. Rót nhẹ nước có gas để tạo bọt.

7) Hongcho Ice-Cube Tonic

Đổi cách uống: dùng “đá viên Hongcho”.

• Đá viên Hongcho pha loãng 1:5 (đông sẵn)
• Nước lọc hoặc trà xanh: 200 ml · Chanh vàng lát

1. Bỏ 2–3 viên đá Hongcho vào ly, rót nước/trà.
2. Đợi đá tan dần, khuấy nhẹ, thêm chanh lát.

Mẹo phục vụ & bày trí “đẹp quầy bar”

• Đá trong – ly lạnh: làm lạnh ly trước 10 phút giúp mocktail giữ bọt & độ mát lâu hơn.
• Trang trí tối giản: 1 lát citrus + vài lá bạc hà là đủ “nâng cấp” ly nước.
• Chai rót nhỏ: chiết Hongcho vào chai có nắp để thao tác nhanh khi pha cho nhiều khách.

Lưu ý an toàn

• Hongcho là siro có đường; điều chỉnh tỉ lệ để kiểm soát độ ngọt.
• Người dạ dày nhạy cảm: nên uống cùng/ sau bữa ăn; súc miệng nước thường sau khi uống đồ chua ngọt.
• Bảo quản chai kín, nơi khô mát; đọc nhãn sản phẩm để biết hướng dẫn cụ thể.

Kết luận

Chỉ với 1–2 chai Hongcho, bạn đã có thể xoay tua 7 công thức mocktail “healthy”, hợp nhiều khẩu vị và dịp tụ tập. Bắt đầu 1–2 món dễ nhất (Soda Citrus, Garden Tea), sau đó thêm biến tấu để tiệc luôn mới lạ.

Mua Hongcho chính hãng tại GOFIT MART: Combo Lựu & Mâm xôi O’Food 500ml. Tư vấn nhanh: 093 894 8104.

Thông tin đồ uống chỉ mang tính tham khảo, không thay thế tư vấn y khoa.